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1、什么是商用整體廚房工程商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)和各大單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備;它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類(lèi)多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價(jià)格也相對(duì)較高,主要側(cè)重于
發(fā)布時(shí)間:2024-10-27 點(diǎn)擊次數(shù):12
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酒店商用廚房的規(guī)范配置商用廚房設(shè)備是一個(gè)系統(tǒng)工程,需要根據(jù)酒店的規(guī)模、菜品類(lèi)型、客流量以及食品安全標(biāo)準(zhǔn)等多方面因素進(jìn)行綜合考慮。以下是一些基本的配置原則和建議:一、廚房功能區(qū)域劃分首先,商用廚房應(yīng)明確劃分不同的功能區(qū)域,如主食間、面點(diǎn)間、副
發(fā)布時(shí)間:2024-08-28 點(diǎn)擊次數(shù):34
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商用廚房設(shè)備的安裝順序和要求是確保廚房設(shè)備能夠安全、高效地運(yùn)行的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。以下是根據(jù)多個(gè)來(lái)源信息整理的商用廚房設(shè)備安裝的順序和要求:安裝順序商用廚房設(shè)備的安裝順序一般遵循以下步驟:預(yù)算及規(guī)劃:首先確定預(yù)算,并進(jìn)行詳細(xì)的規(guī)劃和設(shè)計(jì),包括設(shè)備的
發(fā)布時(shí)間:2024-07-28 點(diǎn)擊次數(shù):46
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商用廚房設(shè)備清洗技巧通常情況下我們酒店廚房中的一些簡(jiǎn)單的設(shè)備都是我們自己動(dòng)手進(jìn)行清洗的,只有那些較大型的廚房設(shè)備才會(huì)叫清洗公司來(lái)進(jìn)行清洗,那么我們?cè)谇逑催@些簡(jiǎn)單的廚房設(shè)備該如何正確有效的進(jìn)行清洗呢,
發(fā)布時(shí)間:2024-06-23 點(diǎn)擊次數(shù):44
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如何延長(zhǎng)商用廚房設(shè)備的使用壽命和日常維護(hù)是必不可少的,防腐是重中之重。使用廚房設(shè)備時(shí),也要滿足良好的使用壽命要求,那么如何在一定程度上提高程度上提高它的使用壽命呢?首先是使其滿足其良好的防腐要求。我們都知道,對(duì)于廚房來(lái)說(shuō),它在自己的使用中會(huì)
發(fā)布時(shí)間:2024-05-26 點(diǎn)擊次數(shù):59
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酒店廚房設(shè)計(jì),酒樓廚房設(shè)計(jì),食堂廚房設(shè)計(jì)商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所以及各大機(jī)關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類(lèi)多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價(jià)格也比較高,側(cè)重于整體廚房,涉
發(fā)布時(shí)間:2024-04-27 點(diǎn)擊次數(shù):57
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不銹鋼廚房設(shè)備的種類(lèi)和用途介紹不銹鋼廚房設(shè)備是專(zhuān)門(mén)用于廚房烹飪、加工、儲(chǔ)存和清潔等工作的設(shè)備,其具有防腐蝕、易清潔、耐高溫等優(yōu)點(diǎn),廣泛應(yīng)用于餐飲業(yè)、食品加工業(yè)、賓館、酒店等地方。下面西安廚
發(fā)布時(shí)間:2024-03-23 點(diǎn)擊次數(shù):100
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由于商業(yè)廚房規(guī)模較大,就餐人數(shù)較多,因此更要注意食堂的安全衛(wèi)生。容易滋生細(xì)菌的地方一定要定期清潔消毒,做到防患于未然,保護(hù)廚房員工和顧客的安全。身體健康。那么,商業(yè)廚房中哪些地方容易滋生細(xì)菌,我們又該如何消滅這些細(xì)菌呢?今天我們就來(lái)和大家
發(fā)布時(shí)間:2024-02-19 點(diǎn)擊次數(shù):2463
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大型廚房工程設(shè)備如今早已稱(chēng)為了各大酒店、餐廳、飯店的必備商用廚房設(shè)備,酒店賓館,工廠、學(xué)校、企事業(yè)單位食堂廚房都少不了的廚房用品。只要是人流量大的食堂廚房都少不了大型廚房設(shè)備的身影。大型廚房設(shè)備早已完全替代了之前的陳舊設(shè)備變成了餐廳廚房的設(shè)
發(fā)布時(shí)間:2024-01-20 點(diǎn)擊次數(shù):95
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商用廚房灶具是廚房中的重要商用廚房設(shè)備,西安廚房設(shè)備廠家教你使用時(shí)需要注意以下幾個(gè)方面:首先,使用前要仔細(xì)閱讀并遵守廠家提供的使用說(shuō)明書(shū)。不同的廠家或不同型號(hào)的灶具可能有不同的使用方法和注意事項(xiàng),所以正確使用說(shuō)明書(shū)非常重要。其次,商用廚房灶
發(fā)布時(shí)間:2023-10-29 點(diǎn)擊次數(shù):121
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在商用廚房中工作臺(tái)是必不可少且類(lèi)型多樣的商用廚房設(shè)備。那么如何選擇合適的工作臺(tái)呢?今天西安廚房設(shè)備廠家就帶大家了解一下:1.為了充分利用廚房面積,通常都會(huì)選擇兩層及以上的工作臺(tái),因?yàn)槌斯ぷ髋_(tái)面,我們還可以在臺(tái)面的下方設(shè)置一層,用來(lái)放置碗,
發(fā)布時(shí)間:2023-09-24 點(diǎn)擊次數(shù):128
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1、抗污染的原則:為了防止老鼠、蟲(chóng)子、蟑螂等污染食物的因素發(fā)生,陜西廚房設(shè)備就要有一點(diǎn)抗御污染的能力,才能保證商用廚房設(shè)備的衛(wèi)生性和使用壽命。2、防火的原則:為了廚房和人生安全,廚房設(shè)備表層要有一定的防火能力,廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家面層材料應(yīng)使用
發(fā)布時(shí)間:2023-08-28 點(diǎn)擊次數(shù):136
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想要開(kāi)一個(gè)食堂,不管是機(jī)關(guān)單位食堂、企業(yè)食堂還是學(xué)校食堂,所采用的陜西廚房設(shè)備和廚房用品,都是根據(jù)經(jīng)營(yíng)方對(duì)設(shè)備的要求(包括品牌、質(zhì)量、型號(hào))和就餐種類(lèi)(湯、粥、菜、主食)要求來(lái)定位的,湯、粥、菜及主食所用的器皿不一樣。具體的功能間設(shè)置也是根
發(fā)布時(shí)間:2023-07-30 點(diǎn)擊次數(shù):133
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學(xué)校醫(yī)院廚房的區(qū)域劃分包括:主食庫(kù),副食和干貨庫(kù)區(qū),腌制間,面點(diǎn)和小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類(lèi)和水產(chǎn)加工間,垃圾間,切配間,打荷區(qū),烹飪區(qū),蒸煮區(qū),配餐區(qū),售賣(mài)和傳菜區(qū),以及就餐區(qū)。學(xué)校醫(yī)院廚房功能區(qū)的劃分
發(fā)布時(shí)間:2023-06-19 點(diǎn)擊次數(shù):2692
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很多酒店在更新后廚的過(guò)程中,采購(gòu)廚具設(shè)備是必不可少的一項(xiàng)工作。如何選擇適合酒店的智能設(shè)備成了很多老板頭疼的問(wèn)題。下面這幾點(diǎn)都是陜西金陽(yáng)光廚具根據(jù)多年設(shè)備研發(fā)經(jīng)驗(yàn),為大家整理出來(lái)的設(shè)備避坑要點(diǎn): 一、了解國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),確保設(shè)備符合國(guó)家規(guī)范
發(fā)布時(shí)間:2023-04-11 點(diǎn)擊次數(shù):2699
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2023新年伊始,在這萬(wàn)物復(fù)蘇,春暖花開(kāi)之際,陜西金陽(yáng)光廚房設(shè)備工程有限公司喜迎捷報(bào)——根據(jù)《高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)定管理辦法》、《高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)定管理工作指引》的規(guī)定,經(jīng)陜西省高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)定管理工作小組辦公室組織專(zhuān)家評(píng)審,認(rèn)定陜西金陽(yáng)光廚房設(shè)備
發(fā)布時(shí)間:2023-02-14 點(diǎn)擊次數(shù):298
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開(kāi)過(guò)實(shí)體店的人都知道,開(kāi)店的首要任務(wù)是廚房設(shè)計(jì)和設(shè)備采購(gòu)。合理的廚房布局和必要設(shè)備采購(gòu)可以大大節(jié)省開(kāi)店成本,增加凈利潤(rùn)。餐飲業(yè)作為一種實(shí)體,在開(kāi)業(yè)前后都是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。對(duì)于餐廳來(lái)說(shuō),開(kāi)業(yè)后的采購(gòu)是為了日常運(yùn)營(yíng),所以廚房設(shè)備合理和布局和
發(fā)布時(shí)間:2023-01-02 點(diǎn)擊次數(shù):286
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咱們中國(guó)z不缺的就是人,那么相對(duì)應(yīng)的餐飲行業(yè)則是越來(lái)越火爆,這就涉及到了后廚的設(shè)備,有很多新入行的老板可能不太了解商用廚房設(shè)備有哪些?那么今天咱們抽個(gè)時(shí)間來(lái)了解下?;鸨木频瓴惋嬤@里就以酒店廚房設(shè)備為例,主要有5大類(lèi):第一類(lèi):烹
發(fā)布時(shí)間:2022-12-14 點(diǎn)擊次數(shù):286
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商用廚具不同于家用廚具,餐廳酒店等商用環(huán)境比家庭廚房環(huán)境要更為復(fù)雜,溫度更高、濕度更大、人員活動(dòng)性也大。所以,餐廳酒店等場(chǎng)所配備的商用廚具的材質(zhì)一定要具備不怕水、耐高溫、不變形、抗腐蝕、不發(fā)霉、抗油煙、易清潔、不發(fā)脹等能力,同時(shí)還要滿足食品
發(fā)布時(shí)間:2022-12-13 點(diǎn)擊次數(shù):162
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商用廚房設(shè)計(jì)包含商用廚房空間的規(guī)劃、廚房水電點(diǎn)位的確定、商用廚房設(shè)備的配置以及擺放、廚房排煙系統(tǒng)和排水系統(tǒng)的規(guī)劃、廚房人員動(dòng)線設(shè)計(jì)等。每一個(gè)部分都環(huán)環(huán)相扣,互相影響,如果一個(gè)環(huán)節(jié)沒(méi)有設(shè)計(jì)好,就有可能影響其他環(huán)節(jié)的工作。關(guān)于商用廚房設(shè)計(jì),我們
發(fā)布時(shí)間:2022-12-13 點(diǎn)擊次數(shù):163
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開(kāi)餐館成為許多新手創(chuàng)業(yè)者首選的投資項(xiàng)目,那么開(kāi)餐館重要一項(xiàng)工作就是廚房設(shè)備的采購(gòu),到底都需要哪些廚房設(shè)備呢?廚房設(shè)備廠家金陽(yáng)光來(lái)給大家介紹下。一、烹調(diào)設(shè)備小炒爐(炒菜)、煲仔爐、燃?xì)庠睢⒖鞠淇緺t等。二、調(diào)理設(shè)備工作臺(tái)、調(diào)理柜(碗碟、調(diào)料儲(chǔ)存
發(fā)布時(shí)間:2022-11-10 點(diǎn)擊次數(shù):174
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正所謂商用廚房肯定與普通的家庭廚房不一樣要具備以下要素才能是一個(gè)真正的商用廚房一、一定數(shù)量的生產(chǎn)工作人員(有一定專(zhuān)業(yè)技術(shù)的廚師、廚工及相關(guān)工作人員)。二、生產(chǎn)所必須的設(shè)施和西安廚房設(shè)備。三、必需的生產(chǎn)窨和
發(fā)布時(shí)間:2022-11-03 點(diǎn)擊次數(shù):147
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也許有人會(huì)說(shuō)廚房設(shè)備那么多什么商用廚具都有需要什么直接買(mǎi)就行了為什么還要對(duì)商用廚房進(jìn)行設(shè)計(jì)是不是想讓我多花錢(qián)?廚房設(shè)備廠家金陽(yáng)光廚房今天來(lái)給各位解釋一下設(shè)計(jì)商用廚房怎么一回事在開(kāi)工前先對(duì)商用廚房進(jìn)行設(shè)計(jì)是本著對(duì)客戶(hù)負(fù)
發(fā)布時(shí)間:2022-10-27 點(diǎn)擊次數(shù):161
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關(guān)于商用廚房設(shè)備安全問(wèn)題,現(xiàn)在國(guó)家有關(guān)法規(guī)和設(shè)計(jì)規(guī)范也有明確的指令要求,商用廚房的管理人員應(yīng)該非常重視安全工作,因?yàn)樯逃脧N房安全事故不僅會(huì)造成人身傷害還會(huì)造成重大財(cái)產(chǎn)損失。管理人員在落實(shí)安全工作時(shí),善于在管理上下功夫,制定了諸多規(guī)章制度,反
發(fā)布時(shí)間:2022-10-18 點(diǎn)擊次數(shù):166
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相信很多的采購(gòu)在單位廚房建成后,驗(yàn)收大部分是由采購(gòu)本人負(fù)責(zé),但是采購(gòu)本身對(duì)單位廚房行業(yè)認(rèn)知淺,驗(yàn)收時(shí)不專(zhuān)業(yè),投入使用后可能會(huì)出現(xiàn)各種問(wèn)題?;谶@點(diǎn)考慮廚房設(shè)備廠家金陽(yáng)光廚房在行內(nèi)率先提出了解決方案,打造了一支擁有“工程監(jiān)理+工程師”的高
發(fā)布時(shí)間:2022-09-19 點(diǎn)擊次數(shù):6736
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首先職工食堂,是保證員工就餐方便,飲食安全的重要場(chǎng)所,一個(gè)職工食堂正不正規(guī),其次是看食堂配置的廚房設(shè)備是否合理,是否專(zhuān)業(yè)。職工食堂廚房配備的廚房設(shè)備又是否和飯店廚房配備的一樣呢,下面西安廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家就帶您來(lái)了解了解。 一、職工食堂
發(fā)布時(shí)間:2022-09-02 點(diǎn)擊次數(shù):149
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隨著公司近幾年來(lái)品牌影響力的擴(kuò)大和技術(shù)不斷創(chuàng)新升級(jí),這也吸引了越來(lái)越多慕名而來(lái)的客戶(hù)來(lái)參觀考察! 8月6號(hào)下午公司迎來(lái)了西安川禾餐飲臨潼分公司的主要負(fù)責(zé)人,張總及其廠區(qū)等人熱情接待了遠(yuǎn)道而來(lái)的客人,并陪同對(duì)生產(chǎn)區(qū)和展廳進(jìn)行參觀和考察。
發(fā)布時(shí)間:2022-08-13 點(diǎn)擊次數(shù):295
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由于商用廚房設(shè)計(jì)需要面對(duì)的每個(gè)廚房的情況都是不同的,并且每個(gè)廚房的結(jié)構(gòu)和周?chē)沫h(huán)境也是不同的。所以我們?cè)谠O(shè)計(jì)商用廚房時(shí),就會(huì)面對(duì)很多復(fù)雜的問(wèn)題。那么,在設(shè)計(jì)商用廚房時(shí),有沒(méi)有什么統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)呢?作為專(zhuān)業(yè)的陜西商用廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家金陽(yáng)光,我
發(fā)布時(shí)間:2022-08-03 點(diǎn)擊次數(shù):243
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隨著公司的日益發(fā)展及不斷創(chuàng)新,陜西商用廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家金陽(yáng)光廚房在不斷擴(kuò)大市場(chǎng),這也吸引著越來(lái)越多的意向客戶(hù)到公司考察洽談業(yè)務(wù)?! 〗?,榆林神木重量級(jí)客戶(hù)來(lái)到工廠進(jìn)行實(shí)地考察,公司領(lǐng)導(dǎo)熱情接待了遠(yuǎn)道而來(lái)的客人,陪同客戶(hù)一起對(duì)廠區(qū)和生產(chǎn)
發(fā)布時(shí)間:2022-07-27 點(diǎn)擊次數(shù):181
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中央廚房也有大小之分,區(qū)分的界限有:廚房面積,廚房設(shè)備的數(shù)量及中央廚房的功能,例如有的中央廚房是全套包裝制作半成品,有的只是做單獨(dú)的一種產(chǎn)品例如:月餅。每個(gè)中央廚房需要的設(shè)備都不一定完全
發(fā)布時(shí)間:2022-07-20 點(diǎn)擊次數(shù):313
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一、什么是中央廚房中央廚房也可以叫中心廚房,其實(shí)就是配餐配送中心,主要任務(wù)是將原料制作加工成半成品或成品,配送到各連鎖店進(jìn)行二次加熱或者組合后銷(xiāo)售給顧客。中央廚房有2種加工方式:d一種是:半成品的加工,就是把批量購(gòu)買(mǎi)回來(lái)的菜品和蔬菜,放在單
發(fā)布時(shí)間:2022-07-02 點(diǎn)擊次數(shù):357
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許多用過(guò)油煙凈化器的朋友可能都遇到過(guò)餐飲業(yè)油煙凈化器內(nèi)部發(fā)生水霧的現(xiàn)象,那么,油煙凈化器內(nèi)部發(fā)生水霧的原因是什么?有什么辦法才能防止油煙凈化器水霧的發(fā)生呢?作為專(zhuān)業(yè)的酒店廚房工程公司,我們有多年的油煙凈化器安裝和銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在就給大家介
發(fā)布時(shí)間:2022-06-15 點(diǎn)擊次數(shù):199
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很多朋友搞不清楚商用廚房、商用廚房工程和商用廚房設(shè)計(jì)的區(qū)別。今天西安廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家就給大家解釋一下這三個(gè)詞的定義以及它們之間的關(guān)系。商用廚房是指用于工廠、學(xué)校、醫(yī)院、企事業(yè)單位、酒店、飯店等機(jī)構(gòu)中的專(zhuān)用廚房。這些廚房生產(chǎn)規(guī)模大,可以同時(shí)為
發(fā)布時(shí)間:2022-05-31 點(diǎn)擊次數(shù):205
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商用廚房工程四大設(shè)計(jì)要點(diǎn):功能商用廚房設(shè)計(jì)時(shí)重點(diǎn)考慮到的就是功能問(wèn)題,只有功能齊全強(qiáng)大,才不會(huì)影響到整個(gè)烹飪過(guò)程,才會(huì)烹飪出美味的食物。面積一般廚房的面積占整個(gè)餐飲面積的20%,最低也不能夠低于10%左右,畢竟廚房的空間要足夠才不會(huì)造成擁擠
發(fā)布時(shí)間:2022-05-31 點(diǎn)擊次數(shù):182
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安全事件的爆發(fā)越來(lái)越受到酒店界的重視。保護(hù)酒店客人和員工的生命和財(cái)富;為了按照“廚房誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)、誰(shuí)使用、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的規(guī)定,處理好與消防安全生產(chǎn)有關(guān)的一切事宜,特制定本消防安全責(zé)任書(shū)。1.廚房?jī)?nèi)的燃?xì)?、燃油管道和閥門(mén)必須按時(shí)檢查,防止泄露。
發(fā)布時(shí)間:2022-05-05 點(diǎn)擊次數(shù):120
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食堂廚房設(shè)備主要涉及大型燃?xì)庠?、電氣設(shè)備、不銹鋼廚房設(shè)備等,比家用西安廚房設(shè)備使用量大。在底部,整個(gè)廚房與廚房設(shè)備相連,食堂廚房設(shè)備需要完整的個(gè)性:1、安全食堂有多種廚房設(shè)備,包括一些燃?xì)庠O(shè)備和機(jī)電設(shè)備。設(shè)計(jì)時(shí)要注意安全。例如,機(jī)械和電氣設(shè)
發(fā)布時(shí)間:2022-05-05 點(diǎn)擊次數(shù):198
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準(zhǔn)備陜西商用廚房設(shè)備時(shí),必須遵守以下規(guī)則:1.安全規(guī)則:商業(yè)廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)很重要,即安全規(guī)則。生命安全和社會(huì)安全是重中之重。為確保設(shè)計(jì)產(chǎn)品的質(zhì)量,商用廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)應(yīng)考慮其在使用過(guò)程中符合人身安全規(guī)則,抑制過(guò)多的尖銳設(shè)計(jì),并在使用過(guò)程中保護(hù)
發(fā)布時(shí)間:2022-05-05 點(diǎn)擊次數(shù):119
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西安廚房設(shè)備設(shè)計(jì)策劃重要性這里小編闡述幾個(gè)觀點(diǎn)我為什么要策劃我們的企業(yè)單位,職工、學(xué)校、醫(yī)院、事業(yè)單位、連鎖餐飲、食堂的后廚廚房設(shè)備呢?我策劃能給企業(yè)或者單位帶來(lái)哪些好處?策劃依據(jù)是什么?我的痛點(diǎn)是什么?我在經(jīng)營(yíng)或者管理者后廚食堂、廚房設(shè)備
發(fā)布時(shí)間:2022-04-01 點(diǎn)擊次數(shù):159
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陜西西安金陽(yáng)光廚房設(shè)備設(shè)計(jì)解決提供,小編就對(duì)學(xué)校廚房設(shè)備的維護(hù)來(lái)聊聊我們?cè)趯W(xué)校的食堂廚具使用中的日常維護(hù)和保養(yǎng)方法,學(xué)校日常不銹鋼的維護(hù),每天最后一次用餐后,因及時(shí)關(guān)閉燃?xì)忾y門(mén),大功率電路,以免發(fā)生火災(zāi)等事故,保留冰箱電源做好冷凍食品的日
發(fā)布時(shí)間:2022-03-28 點(diǎn)擊次數(shù):157
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2022年1月25日,陜西金陽(yáng)光廚房設(shè)備工程有限公司又獲得四項(xiàng)實(shí)用新型zhuanli授權(quán)。關(guān)于一種靜音節(jié)能電子點(diǎn)火爐灶燃燒系統(tǒng)、一種基于循環(huán)水水油煙凈化及自動(dòng)清洗的排油煙罩、一種爐灶感應(yīng)式自動(dòng)點(diǎn)火,熄火裝置、一種便于排水帶儲(chǔ)藏柜的商用水池zhuanli申請(qǐng),
發(fā)布時(shí)間:2022-03-21 點(diǎn)擊次數(shù):198
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近年來(lái),越多越來(lái)的企事業(yè)單位愈加注重員工的飲食體驗(yàn),很多高要求的企業(yè)內(nèi)部開(kāi)設(shè)職工飯?zhí)?,讓員工在就餐體驗(yàn)上得到很很好的體驗(yàn),增加幸福感。同樣國(guó)家也越來(lái)越注重企事業(yè)的飯?zhí)媒ㄔO(shè)和飯?zhí)玫氖称焚|(zhì)量安全和品質(zhì),對(duì)單位食堂的籌建。同時(shí)對(duì)企事業(yè)的廚房有一個(gè)
發(fā)布時(shí)間:2022-03-06 點(diǎn)擊次數(shù):217
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陜西商用廚房廚具間詳細(xì)介紹。商業(yè)廚房是對(duì)外提供烹飪操作和食物切割服務(wù)的地方。旅館、餐廳、快餐店、飲料店、面點(diǎn)店廚房或制作室等餐飲生產(chǎn)的地方,一般稱(chēng)為商業(yè)廚房(也稱(chēng)為公共廚房)。陜西商用廚房設(shè)計(jì)就是根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定和經(jīng)營(yíng)人的要求,規(guī)劃、設(shè)計(jì)廚
發(fā)布時(shí)間:2022-01-27 點(diǎn)擊次數(shù):174
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廚房的規(guī)劃是一項(xiàng)非常復(fù)雜的工程,陜西商用廚房更是如此。根據(jù)用餐人數(shù)的不同,比如200人、300人、400人、500人、800人、1000人的用餐人數(shù),食堂廚房規(guī)劃設(shè)計(jì)就會(huì)不同。同時(shí)由于單位性質(zhì)的不同,酒店、企業(yè)、工廠、養(yǎng)老院、礦廠等,陜西商
發(fā)布時(shí)間:2022-01-21 點(diǎn)擊次數(shù):174
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大災(zāi)面前有大愛(ài),大疫面前顯擔(dān)當(dāng)。西安當(dāng)前疫情防控到了關(guān)鍵階段,形勢(shì)依然嚴(yán)峻復(fù)雜,陜西金陽(yáng)光廚房設(shè)備公司廣大職工積極響應(yīng)號(hào)召,踴躍為防控疫情愛(ài)心捐款,解囊相助。截止元月15日,公司共為疫情防控捐款2000元,其絲絲善意匯聚涓涓暖流,綿綿愛(ài)心聚
發(fā)布時(shí)間:2022-01-18 點(diǎn)擊次數(shù):185
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受疫情影響,2021年12月27日我公司響應(yīng)政府號(hào)召臨時(shí)停產(chǎn)。在黨和政府的關(guān)懷支持下,于2022年1月16日獲準(zhǔn)正式恢復(fù)生產(chǎn)。企業(yè)的成長(zhǎng)和發(fā)展離不開(kāi)廣大客戶(hù)的幫助和支持。為答謝客戶(hù)長(zhǎng)久以來(lái)的信任與支持,為了把疫情耽誤的時(shí)間搶回來(lái),我們金陽(yáng)光
發(fā)布時(shí)間:2022-01-19 點(diǎn)擊次數(shù):198
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陜西食堂廚房設(shè)備的重要性不言而喻,因?yàn)樯婕暗酱笮腿細(xì)庠?、大型電器設(shè)備、不銹鋼廚具設(shè)備等,這些商用廚房設(shè)備運(yùn)行時(shí)間比家用廚房設(shè)備多的多。金陽(yáng)光廚房設(shè)備給大家分享一下陜西食堂廚房設(shè)備要具備的幾大特征:1.安全性食堂廚具種類(lèi)繁多,包括少許燃?xì)庠O(shè)備
發(fā)布時(shí)間:2022-01-14 點(diǎn)擊次數(shù):130
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1月7日中午,重慶市武隆區(qū)一單位食堂發(fā)生爆炸。下午3點(diǎn)26分,@中國(guó)消防發(fā)布,已救出9人。當(dāng)前,救援工作仍在進(jìn)行中。據(jù)新華社消息,1月7日12點(diǎn)10分,重慶市武隆區(qū)鳳山街道辦事處食堂發(fā)生垮塌,疑似食堂燃?xì)庑孤┤急?,初步統(tǒng)計(jì)有20余人被困。據(jù)
發(fā)布時(shí)間:2022-01-08 點(diǎn)擊次數(shù):146
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嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行學(xué)校食堂廚房區(qū)域劃分,可以確保食堂廚房正常運(yùn)轉(zhuǎn)。比較重要的就是在做西安廚房設(shè)計(jì)時(shí),把學(xué)校食堂的廚房區(qū)域劃分好,如何劃分更為合理呢?接下來(lái)陜西廚房設(shè)備廠家金陽(yáng)光廚房來(lái)為你揭曉!校餐室廚房分區(qū)標(biāo)準(zhǔn)。1.劃分學(xué)校食堂廚房區(qū)域的要點(diǎn)。
發(fā)布時(shí)間:2022-01-05 點(diǎn)擊次數(shù):151
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學(xué)校、單位、機(jī)關(guān)、企業(yè)、工廠等得的食堂廚房設(shè)計(jì)的好壞關(guān)系到員工的就餐的實(shí)際體驗(yàn),只有從前期考慮陜西食堂廚房設(shè)計(jì)要素,才能設(shè)計(jì)出一個(gè)好的合格合理的廚房。食堂廚房的設(shè)計(jì),要從土建的時(shí)候開(kāi)始考慮,和土建、裝修、陜西廚房設(shè)計(jì)公司三方溝通,對(duì)排煙管道
發(fā)布時(shí)間:2021-12-17 點(diǎn)擊次數(shù):156
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1.陜西省關(guān)中監(jiān)獄位于咸陽(yáng)市望賢路以南、堿灘村以北,面積19.3445公頃,土地來(lái)源為現(xiàn)有建設(shè)用地,供地方式為劃撥,土地級(jí)別為三級(jí),約定開(kāi)工時(shí)間為2011年06月30日。2.總投資2億元的陜西關(guān)中監(jiān)獄位于渭城區(qū)渭城西路,占地面積407.51
發(fā)布時(shí)間:2021-12-09 點(diǎn)擊次數(shù):370
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如今餐飲業(yè)從簡(jiǎn)到重裝,基本上每一個(gè)品牌都有自己的裝修風(fēng)格定位?!巴馄偶摇奔捌鋷状笞悠放?,每個(gè)分店的裝飾設(shè)計(jì)各有特色:江南水鄉(xiāng),中國(guó)院落,植物繁盛,工業(yè)混搭…環(huán)境確實(shí)好,逼格確實(shí)高,每分店都有不同的裝飾方式。食品店、十來(lái)個(gè)、二十個(gè)、一百個(gè)、一
發(fā)布時(shí)間:2021-12-07 點(diǎn)擊次數(shù):185
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金陽(yáng)光為國(guó)企養(yǎng)老院項(xiàng)目案例參考:三民漢風(fēng)苑項(xiàng)目隨著中國(guó)人口老齡化的加劇,養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的需求也不斷增加。但是,如何幫助敬老院“新居民”在生理和心理上更好地適應(yīng)敬老院的生活,創(chuàng)建家一
發(fā)布時(shí)間:2021-11-30 點(diǎn)擊次數(shù):847
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廚房可以分為醫(yī)院職工食堂、學(xué)校食堂、工廠食堂、企業(yè)食堂等,各個(gè)食堂廚房設(shè)備裝備清單會(huì)依據(jù)運(yùn)營(yíng)者運(yùn)營(yíng)方向(設(shè)備的質(zhì)量、品牌等要求)來(lái)定制,但一般的食堂廚房都會(huì)包括主操作間、粗加工間、備餐間、洗消間等功能區(qū)。下面金陽(yáng)光廚房小編為您供給一份企業(yè)食
發(fā)布時(shí)間:2021-11-23 點(diǎn)擊次數(shù):157
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在盡可能地降低廚房能耗的同時(shí),生產(chǎn)出與原來(lái)相同質(zhì)量甚至更高品質(zhì)的菜肴。不僅追求品質(zhì)高的商用廚房設(shè)備,節(jié)能環(huán)保也日益成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。炊事用能主要有灶、氣、電、水三種能源。商用節(jié)能廚具的節(jié)能技術(shù)有很多種:通常炒灶的節(jié)能方法有爐頭節(jié)能、爐膛節(jié)
發(fā)布時(shí)間:2021-11-12 點(diǎn)擊次數(shù):174
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10月8日我公司(陜西金陽(yáng)光廚房設(shè)備工程有限公司)在國(guó)機(jī)集團(tuán)西部研發(fā)中心商用廚房項(xiàng)目的競(jìng)標(biāo)中,憑借過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量,扎實(shí)高效細(xì)致的工作作風(fēng),優(yōu)秀的運(yùn)作團(tuán)隊(duì)和良好的企業(yè)信譽(yù),以出色的表現(xiàn)順利中標(biāo),在此特向公眾和合作伙伴通報(bào)喜訊。在本次招標(biāo)過(guò)程中
發(fā)布時(shí)間:2021-11-08 點(diǎn)擊次數(shù):354
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陜西廚具主要應(yīng)用于餐飲、學(xué)校食堂等大型場(chǎng)合。由于商用廚具的種類(lèi)、功率、容量與家用廚具有很大的不同,人們不僅要了解產(chǎn)品的性能,還要注意商用廚具的安裝細(xì)節(jié),否則后續(xù)的商用廚房設(shè)備也會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。那商用廚房設(shè)備的安裝細(xì)節(jié)具體有哪些呢?陜西廚房設(shè)備廠
發(fā)布時(shí)間:2021-11-08 點(diǎn)擊次數(shù):254
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大家都知道廚房排水量特別大,學(xué)校食堂廚房也不例外。如果排水問(wèn)題得不到有效解決,造成交通擁堵,不僅味道難聞,食堂廚房的衛(wèi)生也令人擔(dān)憂。那么在做西安廚房工程項(xiàng)目的時(shí)候?qū)W校食堂廚房的排水管直徑是多少?校內(nèi)食堂廚房排放的管道直徑。1.商用廚房設(shè)備的
發(fā)布時(shí)間:2021-11-03 點(diǎn)擊次數(shù):465
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本實(shí)用新型是安裝在廚房?jī)?nèi)的電器,其主要作用是將商用廚房設(shè)備的廚具中產(chǎn)生的煙氣迅速排出。那飯店廚房煙道漏煙怎么辦?陜西廚房設(shè)備廠家金陽(yáng)光廚房在處理這種商用廚房工程中的故障是很在行的。1.檢查煙道的密封,尤其是接口處,一是,要注意煙道和連接口是
發(fā)布時(shí)間:2021-11-02 點(diǎn)擊次數(shù):246
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商用廚房工程項(xiàng)目中商用廚房設(shè)備分很多種,每一種廚房設(shè)備的安裝都是非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?,需要根?jù)廚具的安裝規(guī)范進(jìn)行安裝,接下來(lái)陜西廚房設(shè)備公司金陽(yáng)光廚房來(lái)為你揭曉灶具的安裝規(guī)范。1.炒灶的擺放:基準(zhǔn)灶具應(yīng)選在靠墻一側(cè)或無(wú)其它商用廚房設(shè)備一側(cè),灶具灶面
發(fā)布時(shí)間:2021-10-26 點(diǎn)擊次數(shù):556
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商用廚房設(shè)備中燃?xì)庠O(shè)備單臺(tái)運(yùn)行的噪聲小于西安市燃?xì)饧叭細(xì)庥镁弋a(chǎn)品質(zhì)境監(jiān)督檢制標(biāo)準(zhǔn)。電氣設(shè)備、機(jī)械坎事設(shè)備在設(shè)備全部傳動(dòng)部件開(kāi)啟和全負(fù)荷運(yùn)行情況下在與噪音源距離1米,離地面高度1米處,采用符合IEC--級(jí)聲級(jí)要求的吸聲測(cè)量?jī)x制量,商用廚房設(shè)備
發(fā)布時(shí)間:2021-10-25 點(diǎn)擊次數(shù):207
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商用不銹鋼廚房設(shè)備的生產(chǎn)工藝還是比較復(fù)雜的,在西安廚房工程的施工過(guò)程中有很多細(xì)節(jié)需要注意,作為一家專(zhuān)業(yè)的商用廚房設(shè)計(jì)和施工公司,金陽(yáng)光廚房就來(lái)為你一一剖析。1、當(dāng)不銹鋼廚房設(shè)備遇上兩項(xiàng)設(shè)備交叉接觸時(shí),商用廚房設(shè)備應(yīng)該互相緊貼接觸而無(wú)須施以焊
發(fā)布時(shí)間:2021-10-16 點(diǎn)擊次數(shù):247
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這幾個(gè)詞不是獨(dú)立的個(gè)體,是息息相關(guān)的??赡芎芏嗯笥褜?duì)具體的概念還有些模糊,作為集陜西商用廚房設(shè)備及工程整體解決方案的金陽(yáng)光廚房,來(lái)為大家詳細(xì)講解一下。1.商用廚房商用廚房按照一個(gè)準(zhǔn)確的定義,商用廚房是指類(lèi)似于工廠、院校、機(jī)關(guān)、部隊(duì)、醫(yī)院、企
發(fā)布時(shí)間:2021-09-18 點(diǎn)擊次數(shù):261
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「點(diǎn)擊下方文字或掃二維碼即可瀏覽:」銀行廚房VR效果圖
發(fā)布時(shí)間:2021-02-25 點(diǎn)擊次數(shù):464
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食堂廚房設(shè)備配套和餐飲單位中的酒樓廚房、飯店廚房、餐廳廚房等配套設(shè)備大同小異,與其不同的是學(xué)校食堂廚房與前廳挨得緊湊,屬半明檔形式,在配套設(shè)備時(shí),須符合明檔要求。一:廚房設(shè)備爐灶具類(lèi)廚房設(shè)備中不能少的就是爐灶具了,主
發(fā)布時(shí)間:2020-11-25 點(diǎn)擊次數(shù):255
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油煙問(wèn)題一直都是餐飲廚房較為棘手且丞待解決的問(wèn)題,因?yàn)閺N房油煙是對(duì)人體有害的氣體,長(zhǎng)期吸入會(huì)危害健康,而且油煙太大也會(huì)影響工作人員狀態(tài),對(duì)烹飪美食造成影響。因此排煙風(fēng)機(jī)稱(chēng)為餐飲廚房的必備,該如何選擇排煙風(fēng)機(jī)呢?一:排煙風(fēng)機(jī)選擇方
發(fā)布時(shí)間:2020-11-18 點(diǎn)擊次數(shù):302
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學(xué)校食堂廚房布置多種多樣,但必須要滿足的提前條件是:符合消防、衛(wèi)生以及環(huán)評(píng)等部門(mén)的相關(guān)規(guī)定。那學(xué)校食堂廚房布置具體該怎么做呢?咱們可以從廚房設(shè)計(jì)的布局、設(shè)備、廚具以及墻面和地面這幾個(gè)方面來(lái)了解一下。一、學(xué)校食堂廚房的布局設(shè)置&n
發(fā)布時(shí)間:2020-11-17 點(diǎn)擊次數(shù):316
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陜西廚房設(shè)備平面布置原則:1.陜西廚房設(shè)備平面布置需要符合消防衛(wèi)生環(huán)境要求:食物及用具制作,存放時(shí)應(yīng)做到生熟分開(kāi),臟物與清潔物分開(kāi)、冷熱分開(kāi);燃油、燃?xì)庹{(diào)壓、開(kāi)關(guān)站與操作區(qū)分開(kāi),并配備相應(yīng)的消防設(shè)施;高于300℃管道與易燃物粗距≥0.5M;
發(fā)布時(shí)間:2021-08-27 點(diǎn)擊次數(shù):234
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很多消費(fèi)者在選購(gòu)廚房設(shè)備時(shí),會(huì)感到很迷茫,造成這種原因是因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)廚房設(shè)備市場(chǎng)不了解,害怕這里面水很深,還有就是因?yàn)椴恢滥姆N廚房設(shè)備是我需要的,哪個(gè)品牌的廚房設(shè)備好。下面小編就對(duì)想要購(gòu)買(mǎi)廚房用具的朋友介紹廚房設(shè)備選購(gòu)技巧經(jīng)驗(yàn)?! N
發(fā)布時(shí)間:2019-12-19 點(diǎn)擊次數(shù):154
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●灶具設(shè)備 學(xué)校、企業(yè)、機(jī)關(guān)食堂廚房里面的灶具不同于一般家庭使用的煤氣灶,它是用不銹鋼和節(jié)能爐頭以及其它配件制作而成的大型灶具設(shè)備;電磁灶防水、防漏電、有防干燒保護(hù);不論是煤氣灶還是電磁灶火力調(diào)節(jié)都隨心所欲,堅(jiān)固耐用,易于清潔,適合于
發(fā)布時(shí)間:2019-11-22 點(diǎn)擊次數(shù):184
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初始階段:客戶(hù)需求分析 1.了解廚房項(xiàng)目的基本類(lèi)型?! ?.了解客戶(hù)的投資意向?! ?.了解客戶(hù)運(yùn)營(yíng)及管理的要求?! 〉诙A段:初步平面工藝設(shè)計(jì) 根據(jù)初始階段客戶(hù)提供的資料及廚房標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合當(dāng)?shù)夭惋嬏攸c(diǎn)與商用廚房理念,與客戶(hù)及管理公司
發(fā)布時(shí)間:2019-11-22 點(diǎn)擊次數(shù):198
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商廚設(shè)備可分為以下五類(lèi):電加熱類(lèi)、燃?xì)忸?lèi)、制冷類(lèi)、通風(fēng)類(lèi)和調(diào)理類(lèi)。不同的設(shè)備有不同的保養(yǎng)方法,不同的故障有不同的維修方法?! ∮盟募訜嵩O(shè)備,容易產(chǎn)生水垢,影響導(dǎo)熱浪費(fèi)能源,需要定期除垢 1、可以用醋精、檸檬酸或者專(zhuān)用的固體除垢劑加到
發(fā)布時(shí)間:2019-11-22 點(diǎn)擊次數(shù):193
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怎樣降低西安廚房設(shè)備源的噪聲呢?金陽(yáng)光廚房小編為您解答: 合理選擇透風(fēng)設(shè)備的機(jī)型。在噪聲控制要求高的場(chǎng)合,應(yīng)選用低噪聲透風(fēng)設(shè)備。不同型號(hào)的透風(fēng)設(shè)備在同意的風(fēng)量、風(fēng)壓下、機(jī)翼型葉片的離心透風(fēng)設(shè)備噪聲小,前向版型葉片的離心透風(fēng)設(shè)備噪聲大。
發(fā)布時(shí)間:2019-11-22 點(diǎn)擊次數(shù):165
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幼兒園及幼教機(jī)構(gòu)規(guī)模、形式不同,其廚房設(shè)備配置清單也不盡相同,但一般的廚房都會(huì)包含面點(diǎn)間、主操作間、粗加工間、備餐間、洗消間等功能區(qū)。下面陜西金陽(yáng)光廚房設(shè)備有限公司就為您準(zhǔn)備了一份幼兒教育機(jī)構(gòu)廚房的設(shè)備詳細(xì)清單 一、主食間設(shè)備配置清單
發(fā)布時(shí)間:2019-10-19 點(diǎn)擊次數(shù):509
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餐廳廚房設(shè)備的選購(gòu)原則有以下幾點(diǎn): 方便的原則 廚房?jī)?nèi)的操作要有一個(gè)合理的流程,在商用廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)上,要按正確的流程設(shè)計(jì)各部位的排列,對(duì)日后使用方便十分重要。再就是灶臺(tái)的高度、吊柜的位置等,都直接影響到使用的方便程度,要選擇符合人
發(fā)布時(shí)間:2021-08-18 點(diǎn)擊次數(shù):558
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餐廳廚房設(shè)備清潔是每天工作后的末項(xiàng)任務(wù),也是重要的一個(gè)環(huán)節(jié),廚房里油煙很大,所以產(chǎn)生的污漬也比其他地方多。而櫥柜、廚具、不銹鋼制品等一些設(shè)備,是廚房的主體,自然也要好好養(yǎng)護(hù),才能更好的使用。廚房里面經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的使用后,不管是哪個(gè)地方都
發(fā)布時(shí)間:2019-10-16 點(diǎn)擊次數(shù):157
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國(guó)家與地方都有相關(guān)法規(guī)對(duì)飯店廚房設(shè)備設(shè)施有具體要求,要根據(jù)規(guī)定和規(guī)范的要求配置廚房設(shè)備。例如,洗碗間應(yīng)符合潔污分流、餐具必須消毒的原則,食物殘?jiān)鼞?yīng)放入特制的帶蓋的隔離桶內(nèi),洗碗水池按要求必須不少于三個(gè)-沖(沖猹)、二洗(洗油污)、三過(guò)(
發(fā)布時(shí)間:2019-10-16 點(diǎn)擊次數(shù):181
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再好的產(chǎn)品沒(méi)有相匹配的廚房設(shè)備?配套都是無(wú)法標(biāo)準(zhǔn)化的,很多追求產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的投資者和餐廳經(jīng)營(yíng)者不要只把標(biāo)準(zhǔn)化停留在口頭,也不要全部寄希望于廚師,畢竟廚師不是搞機(jī)械的,更不要去抱怨某某國(guó)際品牌人家的產(chǎn)品是怎么怎么標(biāo)準(zhǔn)化,而是要找到一家真正能為
發(fā)布時(shí)間:2019-10-16 點(diǎn)擊次數(shù):135
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在廚房工程項(xiàng)目中,飯店廚房設(shè)備位置也是很重要的一環(huán),那么應(yīng)該怎樣才能合理利用空間呢? 首先廚房需要選擇有足夠面積的位置必須使廚房與餐廳大小、經(jīng)營(yíng)服務(wù)項(xiàng)目相匹配,使廚房區(qū)域功能完整。廚房的主副食主要加工間、衛(wèi)生間、庫(kù)房、辦公室等配屬工作
發(fā)布時(shí)間:2019-10-16 點(diǎn)擊次數(shù):163
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西安廚房設(shè)備工程安裝廚房設(shè)備有哪些具體要求? 1。廚房天花板安裝?! ≡趶N房設(shè)備項(xiàng)目中,天花板的安裝必須根據(jù)采用不同的固體法的主體墻,和后襯板,其長(zhǎng)度大概是吊柜的長(zhǎng)度,再減少10厘米。后襯板應(yīng)使用兩個(gè)長(zhǎng)度在50厘米以?xún)?nèi)的穩(wěn)定器和三個(gè)長(zhǎng)
發(fā)布時(shí)間:2019-08-09 點(diǎn)擊次數(shù):149
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西安廚具廠為提高工作效率、減少運(yùn)行成本,在廚房各種功能區(qū)域、餐廳位置、傳菜梯位置的設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)考慮很多很多方面的問(wèn)題,你們廚具廠在進(jìn)行廚房設(shè)備擺放設(shè)計(jì)時(shí),如何為餐廳確定工作間的具體位置呢?請(qǐng)遵循以下原則: ?。?)按工作流程順序確定
發(fā)布時(shí)間:2019-08-09 點(diǎn)擊次數(shù):241
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整體廚房防水工程經(jīng)常遇到的問(wèn)題,該怎么解決? 地下室防水工程 1.側(cè)墻、底板板面滲水 【原因】 (1)混凝土施工質(zhì)量差,存在微孔滲透; (2)防水涂層粘結(jié)不牢或損壞?! 径侣┐胧俊 ?1)將滲水部位清理干凈,用水泥基防水涂
發(fā)布時(shí)間:2019-08-09 點(diǎn)擊次數(shù):158
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餐飲業(yè)廚房設(shè)備功能區(qū)的劃分以下幾點(diǎn):主食庫(kù),副食、干貨庫(kù),腌制間,面點(diǎn)、小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類(lèi)、水產(chǎn)加工間,垃圾間,切配間,打荷區(qū),烹飪區(qū),蒸煮區(qū),配餐區(qū),售賣(mài)、傳菜區(qū),就餐區(qū)。 1、熱廚區(qū)包括:燃?xì)獬丛?,蒸飯柜,湯爐,煲
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商用廚房加工設(shè)備主要是指對(duì)原料進(jìn)行去皮、分割、切削、打碎等處理,以及面點(diǎn)制作的和面、包餡、成型等設(shè)備。下面我們來(lái)看看金陽(yáng)光廚房設(shè)備怎么說(shuō): 1.蔬菜加工機(jī) 蔬菜加工機(jī)通常配有各種不同的切割具,可以將蔬菜、瓜果等烹飪?cè)锨谐蓧K、片、
發(fā)布時(shí)間:2019-08-08 點(diǎn)擊次數(shù):129
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廚房設(shè)備在日常使用過(guò)程中,我們可能會(huì)有一些不正當(dāng)、錯(cuò)誤的操作,操作不當(dāng)對(duì)設(shè)備會(huì)有損壞,甚至可能會(huì)對(duì)人身安全造成威脅,今天為陜西金陽(yáng)光廚房設(shè)備為大家總結(jié)以下比較常見(jiàn)的錯(cuò)誤操作: 1、爐灶安全使用 錯(cuò)誤操作:未將灶臺(tái)上面盛有熱油的鍋具拿
發(fā)布時(shí)間:2019-08-08 點(diǎn)擊次數(shù):147
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伴隨著國(guó)內(nèi)餐飲、酒店行業(yè)、連鎖餐飲的發(fā)展,廚房設(shè)備得到快速更新,產(chǎn)品的種類(lèi)和創(chuàng)新模式越來(lái)越豐富,新媒體營(yíng)銷(xiāo)時(shí)代來(lái)臨,傳統(tǒng)行業(yè)面臨著巨大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)?! ≡诂F(xiàn)代的社會(huì)里,體現(xiàn)了食以廚為先的美食的烹飪工具時(shí)代,看出了廚房廚具的重要性。細(xì)看近
發(fā)布時(shí)間:2019-08-03 點(diǎn)擊次數(shù):143
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商用廚房設(shè)備一般都是選擇不銹鋼材質(zhì)的,那么是不是選擇304不銹鋼材質(zhì)就肯定不生銹了呢?商用廚房設(shè)備由于使用率高,器皿和設(shè)備表面經(jīng)常會(huì)被碰撞、磨擦,因此面板都會(huì)比背板、圍板要厚,同時(shí)還會(huì)對(duì)不銹鋼表面進(jìn)行處理以提高其性能。而常用的處理方式就
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商用廚房設(shè)備一般都是選擇不銹鋼材質(zhì)的,那么是不是選擇304不銹鋼材質(zhì)就肯定不生銹了呢?商用廚房設(shè)備由于使用率高,器皿和設(shè)備表面經(jīng)常會(huì)被碰撞、磨擦,因此面板都會(huì)比背板、圍板要厚,同時(shí)還會(huì)對(duì)不銹鋼表面進(jìn)行處理以提高其性能。而常用的處理方式就
發(fā)布時(shí)間:2019-08-02 點(diǎn)擊次數(shù):242
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商用廚房設(shè)計(jì)是至關(guān)重要的一步,商用廚房設(shè)計(jì)決定后期廚具采購(gòu)、水電布局及設(shè)備安裝施工等,因此,商用廚房設(shè)計(jì)顯得尤為重要,商用廚房設(shè)計(jì)要遵循以下幾大原則:1、引
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幼兒園食堂廚房設(shè)備總體上來(lái)說(shuō)與其他食堂廚房設(shè)備的布局及設(shè)計(jì)相似,但幼兒園食堂主要的餐食對(duì)象是七歲以下的兒童,設(shè)備及布局會(huì)有一些特殊的要求,所以,幼兒園廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)布局和廚房設(shè)備需求跟其他食堂會(huì)有不
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飯店廚房是整個(gè)飯店的心臟,所有的菜品都出自于廚房這個(gè)重要的地方,廚房雖然不直接接觸顧客,但通過(guò)從廚房做出來(lái)的菜品的好與壞就能判斷整個(gè)廚房的管理情況如何。飯店廚房設(shè)備的質(zhì)量布局流程影響整個(gè)飯店的運(yùn)營(yíng)。
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酒店廚房設(shè)備采購(gòu)是酒店運(yùn)營(yíng)整個(gè)環(huán)節(jié)中的重中之重,甚至直接能影響到酒店運(yùn)營(yíng)的命脈。而西安酒店廚具設(shè)備采購(gòu)中存在著很多問(wèn)題:不專(zhuān)業(yè)、不配套、不完善等,關(guān)于如何較好地解決西安酒店廚房設(shè)備采購(gòu),商用廚房設(shè)備專(zhuān)業(yè)人士整理了幾個(gè)思路,供大家參考:一、建
發(fā)布時(shí)間:2021-08-26 點(diǎn)擊次數(shù):198
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不相同的廚房工程規(guī)劃的方式也是千差萬(wàn)別,各領(lǐng)風(fēng)騷,一言以蔽之,不相同的陜西廚房工程其廚房規(guī)劃不相同。盡管廚房規(guī)劃不相同,但商用廚房設(shè)備全體規(guī)劃的準(zhǔn)則卻是相同的:有需要嚴(yán)厲依照有質(zhì)料到出品、由生到熟的次序進(jìn)行設(shè)置,也即是確保工作效率、契合人性
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酒店廚房設(shè)備安裝關(guān)系著設(shè)備的后續(xù)使用安全和使用便捷與否,所以有一些安裝前的注意事項(xiàng)和安裝時(shí)的操作規(guī)范要引起重視。一、商用廚房設(shè)備安裝前的注意事項(xiàng)酒店廚房設(shè)備在安裝前要確保進(jìn)場(chǎng)條件合適,一般有三點(diǎn)要注意的:(1)進(jìn)酒店門(mén)到安裝現(xiàn)場(chǎng),所有的門(mén)、
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工欲善其事,必先利其器。廚房是食物制備的場(chǎng)所,因此,所有加工、切割、烹調(diào)、儲(chǔ)藏所需的各種設(shè)備都應(yīng)配備齊全,以方便使用。廚房的設(shè)備先進(jìn)、齊全是廚師們的愿望,也為高品質(zhì)菜肴生產(chǎn)所必需。因此,掌握西安廚房設(shè)備選擇原則,了解各類(lèi)設(shè)備性能,便成了
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商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所以及各大機(jī)關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備;商用廚房的特點(diǎn)是廚具種類(lèi)、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價(jià)格也比較高、安全性能要求也高。商用廚房整體設(shè)計(jì)很重要,廚房設(shè)計(jì)布局
發(fā)布時(shí)間:2021-08-20 點(diǎn)擊次數(shù):295
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昨天小編帶大家了解了陜西廚房設(shè)備的安全操作指南的一部分,今天小編就帶大家繼續(xù)學(xué)習(xí)有關(guān)陜西廚房設(shè)備的操作。(十一)陜西廚房設(shè)備籠蒸制物品安全操作規(guī)范1.確保蒸鍋里的用水,檢查自動(dòng)進(jìn)水閥是否正常,按爐灶操作程序啟動(dòng)蒸鍋。2.蒸氣上升后放進(jìn)原
發(fā)布時(shí)間:2021-08-23 點(diǎn)擊次數(shù):169
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在廚房設(shè)備迅速發(fā)展下,設(shè)備的運(yùn)行及程序都在繼續(xù)更新的擴(kuò)散到我們的生活中,當(dāng)然,我們要使用這些設(shè)備,首先得了解其的使用方法,下面小編就帶大家來(lái)了解一些當(dāng)下我們使用的廚房設(shè)備。(一)陜西廚房設(shè)備之爐灶使用(包括高油溫,水燙傷和煤氣閥門(mén))&nbs
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隨著消費(fèi)水平不斷提高,人們對(duì)于廚房設(shè)備等家居產(chǎn)品的需求也日漸上升,加上消費(fèi)人群漸趨年輕化,讓廚具等家居產(chǎn)品逐漸邁向定制化時(shí)代。在言必提“定制”的當(dāng)下,廚房設(shè)備公司只有真正把握消費(fèi)需求,才能有效發(fā)展。迎合消費(fèi)需求定制化成廚房設(shè)備公
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飯店廚房設(shè)備安裝注意事項(xiàng)到底有哪些呢?西安廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家金陽(yáng)光廚房為您為您解密,下面以燃?xì)馄骶邽槔阂弧埖陱N房設(shè)備安裝前的注意事項(xiàng)燃?xì)庑〕礌t(一)確保這些商用廚房設(shè)備能夠順利到達(dá)安裝地點(diǎn),也就是所有的門(mén)、電梯、過(guò)道、樓梯等都能讓設(shè)備通過(guò)
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陜西金陽(yáng)光廚房設(shè)備工程有限公司是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)不銹鋼整體廚房設(shè)備的商用廚具廠家,廚具廠位于陜西咸陽(yáng)市秦都區(qū)步長(zhǎng)路22號(hào),一般廚具廠家分為家用廚具廠家和商用廚具廠家,陜西金陽(yáng)光廚房是一家商用廚具生產(chǎn)廠家,金陽(yáng)光廚房主要生產(chǎn)不銹鋼廚具,陜西金陽(yáng)光
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在陜西廚房工程項(xiàng)目中,大型酒店廚房設(shè)備安裝,需要注意哪些事項(xiàng)呢?大型酒店廚房設(shè)備安裝,跟其他餐飲場(chǎng)所的安裝都差不多,但是大型酒店廚房又相對(duì)比較復(fù)雜一些。咱們還是來(lái)詳細(xì)地了解一下大型酒店廚房設(shè)備安裝的特點(diǎn)和注意事項(xiàng)吧,可以分兩個(gè)方面來(lái)看。一、
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西餐商用廚房設(shè)備都包含哪些廚具?西安廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家陜西金陽(yáng)光廚房來(lái)告訴你。西餐的食材要求比較精細(xì),注重原汁原味的呈現(xiàn),烹飪方法比較簡(jiǎn)單。而中餐注重食物的色香味、意形養(yǎng),食材上禁忌約束較少。制作菜肴的方法復(fù)雜,有煎、炒、炸、烤、涮、煮等。西
發(fā)布時(shí)間:2021-08-16 點(diǎn)擊次數(shù):250
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食堂廚房一般可分為機(jī)關(guān)單位員工食堂、寫(xiě)字樓食堂、學(xué)校食堂、幼兒園食堂,陜西廚房設(shè)備各個(gè)食堂廚房設(shè)備配置清單會(huì)根據(jù)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)方向(就是設(shè)備的質(zhì)量、品牌等要求和就餐要求)來(lái)定制,所以各個(gè)食堂商用廚房設(shè)備清單不盡相同。廚房的面積形狀也各不相同,
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